呼和浩特有没有斌道金城牛肉面直营店

甘肃是中华民族和华夏文化的重要发祥地之一。中华民族的人文始祖伏羲、女娲和黄帝相传诞生在甘肃，故有“羲轩桑梓”之称。周人崛起于庆阳，秦人肇基于天水。汉代的开边政策和张骞通西域成功开通了丝绸之路。隋唐时期，甘肃成为我国联系西域各国和欧洲的重要通道，武威、张掖、敦煌成为经济文化繁荣的国际性贸易城市，整个河陇地区农桑繁盛、士民殷富，《资治通鉴》有“天下称富庶者，无如陇右”的记载。海路开通后，随着全国治理经济文化重心的东移南迁，特别是由于气候和生态条件的变化，甘肃渐渐成为荒僻之地。一百多年前，左宗棠向清国家奏称“甘肃地处边陲，土旷人稀，瘠苦甲于天下。”斌道金城是一家专业的牛肉面加盟公司。呼和浩特有没有斌道金城牛肉面直营店

毛细是细的一种圆面，比常见的挂面还细，越往上，面条越粗、筋道有嚼劲。二细颇受本地人青睐，粗的是二柱子，像筷子一般。还有扁面条和三棱形面条，从韭菜叶宽到裤带宽，统统都能拉出来，而且出餐速度非常快，但凡一碗面拉半天的，都不靠谱。牛肉面的五大标准里，连香菜蒜苗这种配料都独占一位，唯独没提到肉。确实，兰州牛肉面里的那点肉星儿，几乎可以忽略不计。牛肉早已投身清汤于无形，浓缩成了这碗面的灵魂底味儿。以及，作为一碗7块钱的大众经济快餐，对肉量有过高要求实在有点难为人了。斌道金城品牌电话兰州陇香淳牛肉面加盟好。

兰州牛肉面是具有传统特色的美食，了兰州传统的饮食文化，在市场上有着众多的喜爱者。因此，投资开面馆无疑能够在市场上获得巨大的经营优势。但是，牛肉面的品牌繁多，对于创业者来说，怎样选择靠谱的牛肉面品牌，怎样才能经营好一家牛肉面加盟店，这些都是开店前要考虑的事情。当然，兰州牛肉面加盟品牌很多，要想加盟兰州老牌就选斌道金城牛肉面。斌道金城牛肉面凭借独特的品牌特色、多年文化的沉淀积累成功吸引了无数顾客的味蕾，也成为时下受欢迎的品牌面馆。加盟马有布牛肉面，福利多多。开店前期总部会协助进行店面选址并且进行装修指导，开店过程中会有专业的技术人员进行技术指导，解决开店过程中的任何问题，让你放心开店没有后顾之忧。马有布总部有几十年的牛肉面馆运营经验，可协助加盟店顺利运营开店。

选料对拉面制造极为重要，依据甘肃的资源条件，业内人士通过多年的探究总结，在选料上有这样一句俗话：甘南的牦牛永登的面，皋兰的蓬工业区甘谷的线（辣椒）。因为蓬灰现在已得到改造，运用的是速溶蓬灰拉面剂，因此，重点对其它三项进行扼要概述。甘南的牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草场无污染，甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉质鲜红、新鲜、高蛋白、低脂肪，养分丰富，味鲜美而纯厚，加以适量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，汤味纯香而悠长，口味甚佳。兰州牛肉拉面煮肉制汤技术十分要害。督导提升，实时跟踪。

“兰州拉面”的名声也是青海化隆人打出去的。化隆曾是全国贫困县，山大沟深、十年九旱，农民靠天吃饭。直到上世纪80年代一个叫马贵福的化隆人在厦门开了第1家拉面馆，即使做法大相径庭，但为了招揽生意，还是打出了“兰州拉面”的招牌。 生意做得不错，于是亲帮亲、一带一，化隆人抓住了这个脱贫致富的机会，在全国各地开起了小面馆。化隆一共30万人，如今12万人都在做拉面生意，拉面早已经成为化隆的致富产业，是相关单位支持的脱贫项目。 青海人开拉面馆没有“口味zheng宗”和“文化输出”的使命，除了青海拉面，还一并经营盖饭、水饺、泡馍、小炒、大盘鸡，以及连兰州人都闻所未闻的“兰州炒饭”。很多面馆的拉面品质乏善可陈，却打着兰州的招牌，你说兰州人气不气？ 虽然叫牛肉面或拉面都无伤大雅，但在兰州人的执拗里，也可以看到他们对zheng宗和口味的执着。兰州陇香淳牛肉面加盟。斌道金城牛肉面加盟好不好

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    兰州是建立在牛肉面之上的城市。即使拥有五泉山、白塔山、黄河铁桥、兰州大学等，但说到兰州这座城市时大部分外地人只会异口同声的说：“兰州拉面”。其实，在兰州当地，根本就没有“兰州拉面”，它就叫牛肉面，更土著一些的兰州人会亲热的称号它为——牛大，而这碗面也根本不会有什么香辣红烧之类的区别，地道的只要一碗清汤牛肉面，牛骨熬制的清汤加上劲道爽滑的面条，上面撒上蒜苗香菜，淋上油泼辣子，就是这么简单，但又是这么甘旨，吃一口让人久久不能忘怀。说起兰州牛肉面，在兰州只要有街道的当地，都会有大小的牛肉面馆，在清晨一缕阳光洒遍兰州的时候，无数勤劳的兰州人都会端着一碗幽香浓郁的牛肉面，加上一份牛肉，来上一份小菜，暖暖的吃过牛肉面便敞开了工作。在兰州，大小的牛肉面馆有很多，但是论滋味还要数斌道金城牛肉面更胜一筹，斌道金城牛肉面扎根兰州几十年，通过了兰州人挑剔味觉的检验，得到宽广兰州人认可好评，也是兰州众所周知的牛肉面老品牌。斌道金城牛肉面阅历多年的精心调制和立异，构成了自己独特的汤料调制配方，更加适合宽广顾客的口味。 呼和浩特有没有斌道金城牛肉面直营店

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